Les bâtonnets de poisson à la friteuse à air sont une manière rapide et facile de préparer le dîner ou même un goûter après l’école. La cuisson à la friteuse à air leur confère une panure dorée, croustillante et légère, rendant chaque bouchée délicieuse !
Bâtonnets de poisson surgelés faciles à la friteuse à air
Bien sûr, les bâtonnets de poisson peuvent être faits maison, en utilisant des poissons blancs comme le cabillaud, l’aiglefin ou le colin. Si vous souhaitez les préparer vous-même plutôt que d’utiliser des surgelés, essayez cette recette simple de poisson et frites à la friteuse à air.
Mais lorsque le temps est compté, ces bâtonnets de poisson surgelés sont parfaits ! Ils sont délicieux accompagnés d’une salade, ou vous pouvez les utiliser pour réaliser rapidement des tacos au poisson ou un sandwich au poisson.
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La friteuse à air permet de cuire les surgelés très rapidement et facilement. Pour varier vos recettes de poisson à l’Air Fryer, essayez également notre recette de cabillaud surgelé à l’Air Fryer rapide
Ingrédients pour préparer des bâtonnets de poisson à la friteuse à air
- Bâtonnets de poisson surgelés : 12 bâtonnets de colin d’Alaska chips MSC
Bâtonnets de Poisson surgelés à l’Air Fryer Croustillants
Ingrédients
- 1 boîte de bâtonnets de poisson surgelés
Instructions
- Badigeonnez légèrement ou vaporisez le panier de la friteuse à air avec de l’huile d’olive, ou tapissez-le de papier sulfurisé. Disposez les bâtonnets de poisson en une seule couche dans le panier. Travaillez par lots pour éviter qu’ils ne se chevauchent.
- Faites cuire à la friteuse à air à 200 °C pendant 10 à 12 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
- Une fois l’extérieur doré et croustillant, retirez les bâtonnets de poisson du panier. Servez avec votre sauce préférée.
Vous pouvez aussi découvrir comment préparer facilement du saumon surgelé à l’Air Fryer ou du poisson pané surgelé au Air Fryer pour un repas tout aussi croustillant.
Comment cuire des bâtonnets de poisson surgelés à la friteuse à air
- ÉTAPE 1. Vaporisez légèrement le panier de la friteuse à air avec un spray de cuisson antiadhésif ou tapissez-le de papier sulfurisé. Disposez les bâtonnets de poisson en une seule couche, sans les empiler ni les serrer. Travaillez par lots si nécessaire.
- ÉTAPE 2. Faites cuire à la friteuse à air à 200 °C pendant 10 à 12 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
- ÉTAPE 3. Une fois dorés et croustillants selon votre goût, retirez les bâtonnets de poisson du panier. Servez avec de la sauce tartare, de la sauce cocktail ou du ketchup.
Conseils de Marie
- Sécurité du papier sulfurisé : Si vous utilisez du papier sulfurisé ou du papier aluminium, ne le placez jamais dans un panier vide.
- Ne pas surcharger le panier : Ne mettez qu’une seule couche de bâtonnets de poisson dans le panier pendant la cuisson à la friteuse à air, sinon ils risquent de cuire de manière inégale et de ne pas être aussi croustillants que désiré.
- Surveillez le temps de cuisson : Les temps de cuisson peuvent varier selon la puissance et le modèle de la friteuse à air. Vous devrez peut-être ajuster le temps de cuisson de 2 à 4 minutes supplémentaires. Pour référence, j’utilise une friteuse à air ninja.
