Recette de Granola maison au Airfryer
Le granola à la friteuse à air (Air Fryer) est vraiment rapide et simple à préparer. Profitez de votre granola maison, sain et gourmand, en seulement 15 minutes !
Ingrédients
- 60 ml d’huile de coco fondue
- 60 ml de sirop d’érable
- 65 g de beurre de cacahuète
- 1 pincée de sel
- 270 g de flocons d’avoine
- 60 g de mélange de noix naturelles grossièrement hachées
- 30 g de mélange de graines
- 35 g de fruits secs
Instructions
- Ajoutez l’huile, le sirop d’érable et le beurre de cacahuète dans un bol de mélange et mélangez bien. Ajoutez ensuite les flocons d’avoine et les noix, puis remuez jusqu’à ce que tout soit bien combiné.
- Découpez un papier cuisson pour qu’il s’adapte à la base de la friteuse à air. Percez quelques petits trous pour permettre à l’air de circuler. Versez le mélange de granola sur le papier cuisson et étalez-le en une couche uniforme.
- Faites cuire à 160°C (325°F) pendant 5 minutes, puis ajoutez les graines et mélangez.
- Faites cuire à l’Air Fryer encore 6 minutes, puis versez le granola sur une plaque de cuisson.
- Ajoutez les fruits secs et laissez refroidir. Une fois refroidi, conservez le granola dans un récipient hermétique pendant environ 2 à 3 semaines.