Truite à l’Air Fryer en 15 min filets croustillants
Prête en seulement 15 minutes, cette recette de truite à l’Air Fryer est rapide, facile, et réussit à tous les coups. Il vous faut simplement des filets de truite, un peu d’huile d’olive, et quelques assaisonnements tout simples. Parfait pour un déjeuner léger comme pour un dîner express !
Ingrédients
- 4 filets de truite
- 15 ml d’huile d’olive
- 1 c. à café de paprika
- 1/4 c. à café de poudre d’oignon
- 1/4 c. à café de poudre d’ail
- sel et poivre noir selon votre goût
- persil frais haché pour garnir
Instructions
- Préchauffez l’Air Fryer à 200 °C.
- Nettoyez les filets de truite et séchez-les bien avec du papier absorbant.
- Versez l’huile d’olive sur les filets, puis frottez chaque filet avec le paprika, la poudre d’oignon, la poudre d’ail, le sel et le poivre noir.
- Disposez-les en une seule couche, côté peau dessous, dans le panier ou sur le plateau de l’Air Fryer, en laissant de l’espace entre chaque filet.
- Faites cuire 8 à 10 minutes, ou jusqu’à ce que la chair soit cuite, se défasse en lamelles, avec une peau croustillante.
- Sortez-les de l’Air Fryer et parsemez de persil.