Réchauffer une Pizza à l'Air Fryer : croustillante en 3 min
Réchauffez vos restes de pizza à l'Air Fryer en 3 à 5 min à 180°C : croûte croustillante, fromage fondant. Fini la pizza molle au micro-ondes ! Astuces Ninja, Philips, Cosori.
Ingrédients
- 1 à 2 parts de pizza restante
- spray d’huile optionnel, pour humidifier légèrement la pizza et éviter que les garnitures ne se dessèchent — à ajuster selon vos ingrédients
Instructions
- Placez une feuille d’aluminium ou une feuille de papier cuisson perforée au fond du panier, de la grille ou du plateau de votre friteuse à air.Disposez ensuite la pizza par-dessus. Si nécessaire, pulvérisez légèrement un peu d’huile sur le dessus de la pizza pour éviter que les garnitures ne brûlent ou ne se dessèchent (optionnel).
- Faites cuire à 180 °C pendant 3 à 6 minutes, ou jusqu’à obtenir le degré de croustillant souhaité.Si vous n’êtes pas sûr, commencez par 3 minutes, puis vérifiez la cuisson.Ajoutez 1 à 2 minutes supplémentaires si vous voulez une texture plus dorée et croustillante.Les pizzas à pâte épaisse (deep dish) nécessitent un peu plus de temps, tandis que les pâtes fines cuisent légèrement plus vite.
- Laissez la part de pizza refroidir quelques instants… et dégustez !