Recette de Blanc de poulet moelleux au Airfryer
Obtenez un blanc de poulet juteux à la friteuse à air (Air Fryer) à chaque fois ! Une recette facile, prête en quelques minutes, parfaite pour les dîners rapides ou le meal prep.
Ingrédients
- 500 g 1 lb de blancs de poulet désossés et sans peau
Pour l’assaisonnement à l’huile
- 2 cuil. à soupe d’huile d’olive
- 2 cuil. à soupe de jus de citron
- 1 cuil. à soupe d’assaisonnement pour volaille ou mélange d’épices de votre choix
- 1 cuil. à café de poudre d’ail
- 1 cuil. à café d’origan séché
- 1 cuil. à café de paprika fumé
- 1 cuil. à café de sel
- ½ cuil. à café de poivre noir
Instructions
- Mélangez l’huile d’olive, le jus de citron et les épices dans un petit bol, puis remuez bien.
- Épongez les blancs de poulet avec du papier absorbant.
- Badigeonnez-les avec le mélange d’huile et d’épices en veillant à bien les enrober de tous les côtés.
- Placez les blancs de poulet assaisonnés dans le panier de la friteuse à air.
- Faites cuire 7 minutes à 190 °C (375 °F), retournez-les, puis poursuivez la cuisson 2 à 3 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés et bien cuits.
- Retirez-les de la friteuse et laissez reposer quelques minutes avant de servir avec les accompagnements de votre choix.