Pommes de Terre Grenaille au Air Fryer en 20 min
Les pommes de terre grenaille à la friteuse à air (Air Fryer) sont un vrai jeu d’enfant ! Il suffit de les enrober d’huile et d’épices, puis de les cuire jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes pour obtenir un accompagnement simple et délicieux, parfait avec n’importe quel repas.
Ingrédients
- 680 g de pommes de terre grenaille
- 2 cuillères à café d’huile d’olive
- 1 c. à café de paprika
- ½ c. à café de poudre d’oignon
- ½ c. à café de poudre d’ail
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre noir
Instructions
- Préchauffez la friteuse à air à 190 °C.
- Placez les pommes de terre dans un bol avec l’huile d’olive, le paprika, la poudre d’oignon, la poudre d’ail, le sel et le poivre, puis mélangez pour bien les enrober.
- Disposez-les dans le panier de la friteuse à air en une seule couche, sans les entasser.
- Faites cuire les pommes de terre pendant 15 à 20 minutes, en les retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
- Laissez-les reposer 5 minutes avant de les déguster avec votre sauce préférée.
Notes
Conservation : Conservez les pommes de terre cuites dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.
Pour les réchauffer, l’idéal est de les remettre dans la friteuse à air afin qu’elles retrouvent leur croustillant. Quelques minutes à 190 °C suffisent, jusqu’à ce qu’elles soient bien chaudes.
Pour les réchauffer, l’idéal est de les remettre dans la friteuse à air afin qu’elles retrouvent leur croustillant. Quelques minutes à 190 °C suffisent, jusqu’à ce qu’elles soient bien chaudes.