Boudin Noir au Air Fryer : Croustillant en 10 Minutes
Le boudin noir au Air Fryer est une méthode de cuisson simple et fiable qui permet d’obtenir un extérieur bien croustillant tout en gardant un intérieur fondant et savoureux
Ingrédients
- 4 tranches de boudin noir environ 1 à 2 cm d’épaisseur
- Spray d’huile neutre facultatif
Instructions
- Préchauffer le Air Fryer à 180 °C pendant 2 à 3 minutes.
- Si nécessaire, couper le boudin noir en tranches régulières.
- Vaporiser légèrement les tranches d’huile (facultatif).
- Disposer les tranches de boudin noir en une seule couche dans le panier du Air Fryer, sans les superposer.
- Cuire à 180 °C pendant 10 minutes, sans couvrir.
- À mi-cuisson, retourner les tranches si le panier est très rempli.
- Sortir le boudin noir lorsqu’il est bien chaud et croustillant à l’extérieur. Servir immédiatement.